有机蜂产品第2部门: 蜂蜜 - 水分的测定

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DB33/ 567.2-2005 有机蜂产品第2部门: 蜂蜜

领域
本部门划定了有机蜂蜜的界说、技术要求、试验步骤、检验规定、标签、标志、包装、贮存、运输、保质期。。。。。。。
本部门合用于有机蜂蜜的出产、检验、贮存、运输、销售。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本部门。。。。。。。
有机蜂蜜
指来自于有机养蜂场。。。。。。，，，，，凭据有机食品出产规范出产加工，，，，，，，并经有资格的认证机构认证的蜂蜜。。。。。。。

要求
出产、加工环境要求
出产有机蜂蜜的养蜂场应切合 DB33/T 567.1-2005 的划定，，，，，，，出产加工中的人员、厂房卫生、设施蹬爪切合 GB 17405-1998 和有机产品出产和加工认证规范的划定。。。。。。。

感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。。。
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理化要求
理化要求应切合表2划定。。。。。。。

试验步骤
水分
按 SN/T 0852-2000 中3.4划定检验。。。。。。。
SN/T 0852-2000 进出口蜂蜜检验步骤
本尺度于2013年7月1日被 SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程包办。。。。。。。
SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程

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http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884

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