技术文章
GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克)
领域
本尺度划定了伏特加的术语和界说、要求、分析步骤、检验规定以及标志、包装、运输和贮存。。。。。
本尺度合用于伏特加的出产、检验与销售。。。。。
分析步骤
酒精度
密度瓶法
道理
以蒸馏法去除样品中的不挥发性物质,,,,,,,用密度瓶法、电子密度计法测出试样液(酒精水溶液)20°C时的密度,,,,,,,查附录A,,,,,,,求得样品在20°C时乙醇含量的体积分数,,,,,,,即酒精度。。。。。
数字密度计法
道理
将试样注入"U"形管,,,,,,,通过在20°C时与两个尺度的振动频率比力而求得其密度,,,,,,,推算出样品在20°C时乙醇含量的体积分数,,,,,,,即酒精度。。。。。
仪器
数字密度计: Mettler / KEM DA-210 DMA 55D,,,,,,,带有NO.5771收受,,,,,,,可使样品陆续通过U形管。。。。;;;;;蚴褂靡恢路治龀尚У氖置芏燃,,,,,,,并按其仪器说明书进行装置、调试、校对和测定。。。。。
本尺度中有关酒精度的丈量步骤于2017年3月1日被 GB 5009.225-2016 食品安全国度尺度 酒中乙醇浓度的测定 包办。。。。。
GB 5009.225-2016 食品安全国度尺度 酒中乙醇浓度的测定
京都电子KEM 数字密度计法数字密度计 DA-8系列
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=prdlist&cap_id=40
京都电子KEM 数显酒精浓度计 ALM-155
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1027

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