GB/T 30723-2014 地理标志产品 梅里斯洋葱

领域
本尺度划定了梅里斯洋葱的术语和界说、地理标志产品；；；；；；；；ち煊颉⒁蟆⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā啊⒈昵⒃耸浜椭妗。。。。。。
本尺度合用于国度质量监督检验检疫总局凭据《地理标志产品；；；；；；；；せā泛俗急；；；；；；；；さ牡乩肀曛静访防锼寡蟠幼。。。。。。

术语和界说
NY/T 1071 界定的以及下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。
梅里斯洋葱  Meilisi onion
产于"地理标志产品；；；；；；；；ち煊"划定区域内，，，，，，依照划定的出产技术规程出产并切合本尺度质量要求的洋从祝。。。。。。

地理标志产品；；；；；；；；ち煊
梅里斯洋葱产地领域限于国度质量监督检验检疫总局凭据《地理标志产品；；；；；；；；せā泛俗嫉谋；；；；；；；；ち煊，，，，，，即黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区现辖行政区域内，，，，，，见附录A。。。。。。。

要求
种植技术
梅里斯洋葱种植技术按附录B执杏祝。。。。。。
品质要求
感官指标
应切合表1的划定。。。。。。。


理化指标
应切合表2的划定。。。。。。。


沉金属及有害物质限量
应切合 NY/T 1071 中有关划定。。。。。。。
农药最大残留限量
应切合 NY/T 1071 中有关划定。。。。。。。
净含量
净含量应切合《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。。

试验步骤
理化指标
可溶性固形物
依照附录C执杏祝。。。。。。

附录C  (规范性附录)
可溶性固形物的检验步骤

道理
在20°C用折射仪测定试样溶液的折射率，，，，，，从仪器的刻度尺上直接读出可溶性固形物的含量。。。。。。。

仪器设备
折射仪: 刻度尺上的最幼分度值，，，，，，折射率(nD)为0.001，，，，，，读数可估计到0.0003。。。。。。。
恒温水浴。。。。。。。
高速组织捣碎机: 10000r/min~12000r/min。。。。。。。
架盘天平: 感量0.01g。。。。。。。
烧杯: 250mL。。。。。。。

测定步骤
样液造备
取试样的可食部门切碎、混匀，，，，，，称取250g，，，，，，正确至0.1g，，，，，，放入高速组织捣碎机捣碎，，，，，，用双层擦镜纸或纱布挤出汁液测定。。。。。。。
测定
调节恒温水浴循环水温度在20°C±0.5°C，，，，，，使水流通过折射仪的恒温器。。。。。。。循环水也可在15°C~25°C领域内调节，，，，，，温度恒定不超过±0.5°C。。。。。。。
用蒸馏水校准折射仪读数，，，，，，在20°C时将可溶性固形物调整至0%；；；；；；；；温度不在20°C时，，，，，，按表C.1的校对值进行校准。。。。。。。
将棱镜表表擦干后，，，，，，滴加2滴~3 滴待测样液于棱镜中央，，，，，，立即关合高低两块棱镜，，，，，，对准光源，，，，，，动弹消色调节旋钮，，，，，，使视野分成明暗两部门，，，，，，再动弹棱镜旋钮，，，，，，使明暗分界限恰在物镜的十字交叉点上，，，，，，读取刻度尺上所示百分数，，，，，，并纪录测按时的温度。。。。。。。




温度校对
测定温度不在20°C时，，，，，，查表C.1将检测读数校对为20°C尺度温度下的可溶性固形物含量。。。。。。。
推算公式
未经稀释的试样，，，，，，温度校对后的读数即为试样的可溶性固形物含量。。。。。。。稀释过的试样，，，，，，可溶性固形物的含量按式(C.1)推算:

式中:
ω  逐一试样中可溶性固形物的含量，，，，，，单元为克每百克(g/100g)；；；；；；；；
P  逐一稀释过试样测定液可溶性固形物的读数，，，，，，单元为克每百克(g/100g)；；；；；；；；
m₁逐一稀释后试样质量，，，，，，单元为克(g)；；；；；；；；
m₀逐一稀释前试样质量，，，，，，单元为克(g)。。。。。。。
了局暗示
统一试样取两个苹叫样测定，，，，，，以其算术均匀值作为测定了局，，，，，，保留一位幼数。。。。。。。
精密度
两个苹叫样的测定了局最大允许绝对差，，，，，，未经稀释的试样为0.5%，，，，，，稀释过的试样为0.5%乘以稀释倍数(即稀释后试样克数与稀释前试样克数的比值)。。。。。。。


京都电子KEM 全自动控温数显折射仪(可溶性固形物定仪) RA-600
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