DB53/T 913-2019 地理标志产品 瑞丽柠檬

领域
本尺度划定了瑞丽柠檬的术语和界说、；；；；；；ち煊颉⑻烊换肪场⒅掷唷⒃耘嘀卫怼⒉分柿恳蟆⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽⒈昵┖桶啊⒃耸洹⒅婧捅Ｖ势诘饶谌。。。。。。。
本尺度合用于国度质量监督检验检疫行政主管部门凭据《地理标志产品；；；；；；せā泛俗急；；；；；；さ娜鹄瞿。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。
瑞丽柠檬
在本尺度；；；；；；ち煊蚰诓烧模，，，，，，，种类、产品质量均切合本尺度要求的柠檬鲜果。。。。。。。

；；；；；；ち煊
瑞丽柠檬地理标志产品；；；；；；ち煊蛳抻诠戎柿考喽郊煅榧煲咦芫制揪荨兜乩肀曛静繁；；；；；；せā泛俗嫉牧煊颍，，，，，，，即云南省德宏州瑞丽市行政辖区领域内勐秀乡、户育乡、姐相乡、勐卯镇、畹町镇、弄岛镇共6个乡镇，，，，，，，，见附录A。。。。。。。

天然环境
产地环境
瑞丽市境内，，，，，，，，海拔600m～1300m，，，，，，，，产地环境前提切合 NY/T 5010 要求。。。。。。。
泥土
泥土质地为沙壤土或壤土，，，，，，，，土层厚度≥100cm，，，，，，，，有机质含量≥1.5%，，，，，，，，泥土pH值5.5～6.8，，，，，，，，地下水位100cm以下。。。。。。。
气象
年均匀气温21°C，，，，，，，，≥10°C的年积温5200°C～7300°C，，，，，，，，无霜期310天以上，，，，，，，，年均匀安阳2330h，，，，，，，，年降雨量1394.8mm。。。。。。。

种类
云柠一号、尤力克、塔西堤三个柠檬良种。。。。。。。

栽培治理
苗木选择
嫁接苗，，，，，，，，砧木为枳(拉丁文)，，，，，，，，接穗应来自无病毒良种采穗圃，，，，，，，，苗木的质量要求应切合 NY/T 973 的划定。。。。。。。
栽植
整地: 坡地按等高线构筑台地，，，，，，，，台地表高内低，，，，，，，，倾斜度3°～5°，，，，，，，，台面宽 3m以上，，，，，，，，台面上挖定植穴；；；；；；定植穴宽80cm～100cm、深70cm～80cm。。。。。。。平地可直接挖定植穴种植，，，，，，，，也可选取机械开宽80cm～100cm、深70cm～80cm种植沟定植。。。。。。；；；；；；靥钔良胺呕剩，，，，，，，每穴施有机肥25kg～50kg，，，，，，，，充分拌匀。。。。。。。定植功夫以春秋季为佳，，，，，，，，容器苗或带土移栽不受季节限度。。。。。。。
定植密度: 平地及缓坡地株行距为2.5m～3.0m×3.0m～3.5m，，，，，，，，坡地株行距为2.5m～3.0m×3.5m～5.0m。。。。。。。
定植步骤: 分带土移栽和不带土移栽两种，，，，，，，，栽植容器(营养袋)苗时吓酌钻孔器在定植点垂直向下钻一个定植孔，，，，，，，，孔的直径和深度比苗自带的营养土直径和高度要稍大一些。。。。。。。而后除去容器，，，，，，，，抹除与容器接融的营养土，，，，，，，，保留2/3～3/4，，，，，，，，使根系结尾伸展。。。。。。。若是是裸根苗栽植，，，，，，，，必要蘸一次浓泥浆后再定植，，，，，，，，以提高其成活率。。。。。。。定植时，，，，，，，，将苗木放于定植点中心地位，，，，，，，，拉伸根系，，，，，，，，扶正苗木，，，，，，，，分层填入细土，，，，，，，，使根系充分接触泥土，，，，，，，，顺势舒展根群，，，，，，，，层层压实填土，，，，，，，，使根群与泥土缜密接融，，，，，，，，并维持天然成长状态，，，，，，，，浇足定根水。。。。。。。定植实现后，，，，，，，，在每株苗木周围40cm半径内用碎土筑成比畦面高5cm，，，，，，，，周边高10cm～15cm的园盘形土兜(土不能安葬嫁接口)，，，，，，，，以便淋水和施液肥，，，，，，，，成活后对未解膜的树要松绑破膜。。。。。。。
施肥
施肥准则按 NY/T 496 尺度划定执行。。。。。。。
幼树施肥,以氮肥为主，，，，，，，，共同磷、钾肥，，，，，，，，少量屡次。。。。。。。春、夏、秋稍抽生期施肥5至8次，，，，，，，，顶芽自剪至新稍转绿前增长根表追肥。。。。。。。1至3年生幼树单株年施纯氮0.1kg～0.6kg、纯磷0.03kg～0.12kg、纯钾0.05kg～0.2kg为宜。。。。。。。
了局树施肥,施肥量以产100kg果，，，，，，，，施纯氮0.6kg～0.8kg、纯磷0.25kg～0.35kg、纯钾0.45kg～0.65kg为宜。。。。。。。
病虫害防治
积极贯彻“预防为主，，，，，，，，综合防治”方针，，，，，，，，以农业和物理防治为基。。。。。。。，，，，，，，生物防治为主题，，，，，，，，依照病虫害的产生法规和经济阈值，，，，，，，，科学使用化学防治技术，，，，，，，，有效节造病虫风险。。。。。。。沉点防治黄龙病、溃疡病、灰霉病、流胶病、红蜘蛛、绣壁虱、潜叶蛾、蓟马等病虫害。。。。。。。
病虫害防治应严格遵循N Y/T 1276、NY/T 5015 的划定执行，，，，，，，，不得使用国度明令不容的高毒、高残留农药。。。。。。。
整形建剪
整形，，，，，，，，通常选取天然圆头形。。。。。。。定干，，，，，，，，于主干40cm～60cm处剪断，，，，，，，，主干高30cm～40cm。。。。。。。在整形带内选留主枝，，，，，，，，按10cm左右的间距，，，，，，，，选留成长壮实，，，，，，，，方向散布均匀的3条新稍作为主枝，，，，，，，，可留一些幼枝作为辅养枝，，，，，，，，抹除其它枝稍。。。。。。。主枝与主干的角杜爪以45°～50°为宜。。。。。。。在主枝成长至20cm～30cm选留2至3个副主枝，，，，，，，，副主枝与主干的间距为30cm～40cm，，，，，，，，各副主枝之间的间距为20cm～30cm 为宜。。。。。。。
建剪，，，，，，，，选取短截、回缩、疏枝、抹芽、除萌、摘心等步骤，，，，，，，，以维持成长了局相对平衡，，，，，，，，建剪因树造宜，，，，，，，，删密留疏，，，，，，，，节造行间交叉，，，，，，，，维持侧枝均匀，，，，，，，，树体透风透光，，，，，，，，达到立体了局。。。。。。。
花果治理
花芽分化调控：秋冬季适当节造水分的供给，，，，，，，，以泥土田间持水量50%左右为宜；；；；；；在秋冬季结合扩穴深施农家肥对根系进行断根处置；；；；；；在柠檬秋稍老熟后，，，，，，，，使用多效唑，，，，，，，，磷酸二氢钾等喷施，，，，，，，，抑造冬稍的萌发。。。。。。。
；；；；；；ū９: 实时灌水，，，，，，，，如遇严沉春旱，，，，，，，，则需实时灌水保湿；；；；；；在花期或幼果期必须补充微量元素；；；；；；在11月下旬至12月上旬相隔20天各喷1次多效唑；；；；；；在幼果期喷施浓度为1000倍液BA+GA保果剂；；；；；；在柠檬现蕾着花期，，，，，，，，抹除花枝的叶芽、稍和旺盛梢，，，，，，，，削减营养亏损，，，，，，，，；；；；；；ū９，，，，，，，提高坐果率。。。。。。。
果实套袋前喷布杀菌杀虫剂，，，，，，，，套袋选用双层内黑表黄的柠檬专用纸袋，，，，，，，，长宽以15.5cm×20cm为宜。。。。。。。柠檬套袋时期应在上市前60天左右，，，，，，，，遴选表观较好、无病虫斑的果实进行套袋。。。。。。。
采收
春花果在8月至10月中旬采收，，，，，，，，秋、冬花果在次年4至7月份采收。。。。。。。

产品质量要求
感官指标
感官指标应切合表1的划定。。。。。。。


质量指标
质量指标应切合表2划定。。。。。。。


安全性指标
切合 GB 2762、GB 2763 划定。。。。。。。

试验步骤
质量指标
可溶性固形物按 GB/T 8210 划定的步骤进行测定。。。。。。。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤


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