NB/T 13009-2017 幼桐子毛油

领域
本尺度划定了幼桐子毛油的术语和界说，，，，，，，技术要求和检验步骤，，，，，，，检验规定，，，，，，，标志、包装、贮存及运输。。。。。。。
本尺度合用于经压榨工艺或浸出工艺得到的未经处置的幼桐子毛油。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本尺度。。。。。。。
幼桐子毛油  Jatropha crude oil
幼桐子种子经压榨工艺或浸出工艺得到的未经处置的油脂。。。。。。。
机械杂质  mechanical admixture
悬浮或沉淀在油脂中的固体颗粒。。。。。。。
折光指数(介质的)  refractive iodex (of a medium)
肯定波长的光线在真空中的传布速杜纂其在该介质中的传布速度的比率。。。。。。。
注1: 在现实利用中，，，，，，，以空气中的光速包办真空中的光速，，，，，，，除还有划定表，，，，，，，所选择的波长是钠D线(589.6nm)的均匀波长。。。。。。。
注2: 给定物质的折光指数随入射光线波长与温度的变动而变动，，，，，，，所用符号为n_D^t，，，，，，， 其中t为摄氏温度。。。。。。。
相对密度  specific gravity
20°C植物油的质量与同体积4°C蒸馏水的质量之比值。。。。。。。
水分及挥发物  moisture and volatile matter
在肯定温度前提下，，，，，，，油脂中所含的微量水分和挥发物。。。。。。。
酸值  acid value
中和1g油脂中所含游离脂肪酸必要的氢氧化钾毫克数。。。。。。。
碘值  iodine value
在划定前提下与100g油脂产生加成反映所需碘的克数。。。。。。。
溶剂残留量  residual solvent content in oil
1kg油脂中残留的溶剂毫克数。。。。。。。
皂化值  saponification value
皂化1g油脂所必要的氢氧化钾毫克数。。。。。。。
不皂化物  unsaponifiable matter
油脂中不与碱起作用、溶于醚、不溶于水的物质、蕴含甾醇、脂溶性维生素和色素等。。。。。。。

技术要求和检验步骤
幼桐子毛油技术要求和检验步骤见表1。。。。。。。




检验步骤
折光指数n_D⁴⁰     1.461～1.465     GB/T 5527
GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定
酸值(以KOH计)mg/g     ≤20    GB/T 5530
GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定(2017-3-1作废)。。。。。。。
于2017年3月1日被 GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定 包办。。。。。。。
GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定
碘值g/100g     75～110     GB/T 5532
GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定


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