DB3415/T 9-2021 德阳脆桃果内容量分级

领域
本文件划定了德阳脆桃果实的分类与种类、果实分级要求、检验步骤、判定规定、包装、标签、运输及贮存。。。。。。
本文件合用于德阳脆桃主栽种类的出产和销售。。。。。。

规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。
德阳脆桃  Lu'an crisp peach
德阳露地栽培的鲜食商品桃总称，，，，，，主栽种类按果肉质地分属不溶质(NMF)和硬质(SH)类型，，，，，，重要特点是早、脆、甜。。。。。。

分类与种类
通常桃
特早熟种类
果实5月31日以前成熟，，，，，，如中林金蜜、黄金蜜0号、黄金蜜6号、金魁等。。。。。。
早熟种类
果实6月1日至6月15日成熟，，，，，，如黄金蜜1号、中桃13号、春雪、早中桃9号、中桃3号、中桃14、中桃9号、金陵黄露等。。。。。。
中晚熟种类
果实6月16日之后成熟，，，，，，如中桃10号、黄金蜜3号、金凤、锦绣、南国红、黄金蜜4号等。。。。。。
油桃
早熟种类
果实6月15日以前成熟：如中油27、中油4号、中油18号等。。。。。。
中熟种类
果实6月16日之后成熟：如中油20号、中油8号等。。。。。。
蟠桃
早熟种类
果实6月15日以前成熟：如中蟠101、油蟠6-6等。。。。。。
中熟种类
果实6月16日之后成熟：如中蟠13、油蟠9等。。。。。。

果实分级要求
果实分成三个等级，，，，，，要求如表1。。。。。。


检验步骤
指标检测步骤
可溶性固形物
用数显式糖量计测定。。。。。。
可滴定酸
用NaOH滴定法测定。。。。。。


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