T/CNHFA 424-2025 天然白桦树汁

领域
本文件划定了天然白桦树汁的术语和界说、要求、检验步骤、标签及其他。。。。。
本文件合用于作为原料或产品的天然白桦树汁。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。
天然白桦树汁 (Natural Birch Sap)
依照 DB 23/T 2656《桦树液采集技术规程》划定，，，，，网络白桦树天然流出的汁液，，，，，经过滤、除菌(或)和杀菌、无菌灌装造成的液体。。。。。网络和加工过程中不得增长任何物质，，，，，且最大水平保留白桦树汁自身存在的氨基酸蹬转养素以及三萜类、多酚类等天然成分。。。。。

要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。


理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。


检验步骤
可溶性固形物(20℃，，，，，折光计法)，，，，，%           GB/T 12143
GB/T 12143-2008 饮料通用分析步骤

总酸，，，，，g/L          GB 12456
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定


京都电子KEM 台式数显折光仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 手持式数显糖度计 BX-1
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京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S
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