GB 29967-2013 食品安全国度尺度 食品增长剂 柠檬酸三乙酯

领域
本尺度合用于由柠檬酸和乙醇为原料造得的食品增长剂柠檬酸三乙酯。。。。。。。

化台甫称、分子式、结构式和相对分子质量
化台甫称
2-羟基-1,2,3-丙三羧酸三乙酯
分子式
C₁₂H₂₀O₇
结构式

相对分子质量
276.29(按2007年国际相对原子质量)

技术要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。。。

理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。。


检验步骤
折光指数(20°C)
GB/T 14454.4 香料 折光指数的测定
相对密度(25°C/25°C)
GB/T 11540 香料 相对密度的测定
水分含量/%
GB/T 6283 化工产品中水分含量的测定 卡尔·费休法(通用步骤)


京都电子KEM 全自动折光仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 数字式密度仪 DA-840
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=1034
京都电子KEM 容量法卡尔费休水分仪 MKV-710B
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=998