DB52/T 1224-2017 地理标志产品 梭筛桃

领域
本尺度划定了地理标志产品梭筛桃的术语和界说、；；；；；；；ち煊颉⑻烊换肪场⒁蟆⒓煅椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽啊⒃耸浜椭。。。。。。。。
本尺度合用于国度质量监督检验检疫总局(2015)第96号布告核准；；；；；；；さ牡乩肀曛静匪笊柑。。。。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
梭筛桃  Suoshai Peach
凭据国度质量监督检验检疫总局(2015)第96号布告核准的地理标志产品 梭筛桃；；；；；；；ち煊蚰诎幢境叨冉谐霾⑶泻媳境叨纫蟮奶。。。。。。。。

；；；；；；；ち煊
地理标志产品 梭筛桃；；；；；；；ち煊蛳抻诠戎柿考喽郊煅榧煲咦芫(2015)第96号布告核准的领域，，，，，即贵州省普定县现辖行政区域。。。。。。。。

天然环境
梭筛桃产区地处贵州省西部，，，，，安顺市普定县现辖行政区域境内，，，，，海拔1100m～1300m，，，，，属亚热带季风湿润气象，，，，，年均匀降水量1396.9mm，，，，，年均匀气温15.0℃～15.8℃，，，，，安阳时数年均1202h，，，，，年均匀无霜期295d；；；；；；；泥土类型为红壤或黄壤，，，，，泥土质地为砂壤土，，，，，泥土pH值5.5～6.5；；；；；；；土层厚度≥30cm；；；；；；；梭筛桃栽种环境切合国度环境；；；；；；；さ挠泄鼗。。。。。。。。

要求
种类
红花桃。。。。。。。。
栽培治理
育苗：以本地野生毛桃实生苗为砧木嫁接育苗。。。。。。。。
定植功夫：11月上旬至翌年3月上旬。。。。。。。。
栽植密度：每公顷栽植株≤750株。。。。。。。。
施肥：以有机肥为主，，，，，每年每公顷施腐熟有机肥≥30t。。。。。。。。
产地环境要求：水质和大气质量切合 NY/T 5010 的划定；；；；；；；泥土环境应切合 GB 15618 的划定；；；；；；；农药、化肥的使用必须切合国度有关划定。。。。。。。。
采收
5月中下旬至6月中旬。。。。。。。。
质量要求
感官要求
果形端正近圆形，，，，，皮色青绿，，，，，阳面带红霞，，，，，果肉白或青绿，，，，，肉质缜密，，，，，皮薄肉脆，，，，，爽口鲜甜。。。。。。。。
理化指标
应切合表1的划定。。。。。。。。


安全指标
应切合 GB 2762、GB 2763 的划定。。。。。。。。
净含量
应切合《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。。。

检验步骤
理化指标
可溶性固形物
依照 NY/T 2637 的划定执行。。。。。。。。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法

总酸
依照 GB/T 12456 的划定执行。。。。。。。。
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定 被 GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定 包办。。。。。。。。
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定


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