NY/T 453-2020 红江橙

领域
本尺度划定了红江橙的术语与界说、要求、检验步骤、检验规定、包装与标志、贮存与运输、销售。。。。。。。。
本尺度合用于红江橙鲜果的出产、收购和销售。。。。。。。。

术语与界说
GB/T 12947 界定的以及下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
嵌合体  chimera
在统一组织中阐发出分歧遗传性状的细胞混合而成的个别。。。。。。。。
红江橙  hongjiang orange
由广东省廉江市红江农场经多年定向提纯选育出的柑橘属(Citrus)甜橙类种类，，，，，属于橘砧橙穗组合产生的扇形嵌合体。。。。。。。。主题产区位于广东省红江农。。。。。。。。，，，，产分辨布于广东省西南部、广西壮族自治区南部等地。。。。。。。。

要求
根基要求
红江橙果实达到适当成熟度时采摘，，，，，果实应新鲜鼓满，，，，，无萎焉景象；；；；；；果蒂无缺，，，，，果柄剪口与果肩齐平，，，，，果面干净，，，，，色泽橙黄色；；；；；；果肉鲜红色，，，，，果汁丰硕；；；；；；酸甜适中，，，，，无异味；；；；；；不应有浮皮、枯水景象。。。。。。。。
等级
红江橙分为特级、优级和普级3个等级。。。。。。。。
表观质量
表观质量应切合表1的要求。。。。。。。。


理化指标
理化指标应切合表2的要求。。。。。。。。


安全指标
传染物限量应切合 GB 2762 的划定，，，，，农药最大残留限量应切合 GB 2763 的划定。。。。。。。。
保鲜处置
批量采收、贮藏、运销之果实，，，，，可作保鲜处置，，，，，处置药剂与步骤应切合 NY/T 1189 的划定。。。。。。。。

检验步骤
理化指标检测
可溶性固形物测定
按 GB/T 8210 划定的步骤执行。。。。。。。。
GB/T 8210-2011 柑桔鲜果检验步骤


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