技术文章
LS/T 3269-2020 油用米糠
领域
本尺度划定了油用米糠的术语和界说、要求、检验步骤、检验规定、标签标识及包装、 贮存和运输的要求。 。。。。。。
本尺度合用于油用米糠的收购、贮存、加工和销售。 。。。。。。
术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。 。。。。。。
米糠 rice bran
糙米碾白 过程中被碾下的皮层、米胚和少量米粞的混合物。 。。。。。。
油用米糠 rice bran for edible oils
用于提取食用油脂的米糠。 。。。。。。
要求
质量要求
油用米糠的原料应切合 GB 1350 的质量要求。 。。。。。。
油用米糠的质量指标见表1。 。。。。。。
食品安全要求
油用米糠按 GB 19641 及国度有关尺度和划定执杏祝 。。。。。。
植物检疫按国度有关尺度和划定进杏祝 。。。。。。
检验步骤
酸价检验: 按 GB 5009.229 执杏祝 。。。。。。
GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定
京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S
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