T/CAI 229-2024 地理标志证明商标 行唐苹果

领域
本文件划定了行唐苹果的术语和界说、地理标志产品；；；；；ち煊颉⒊〉鼗肪场⒁蟆⒓煅椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽啊⒃耸浜椭。。。。。。。
本文件合用于国度知识产权局2023年第1843期《商标布告》，，，，，，，第68785657号核准的地域；；；；；ち煊蚰诔霾⑹褂谩靶刑破还钡乩肀曛局っ魃瘫甑钠还。。。。。。。

术语和界说
GB/T10651 界定的以及下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。
行唐苹果  Xingtang apple
在行唐苹果地理标志证明商标；；；；；ち煊蚰诔霾，，，，，，，产品质量切合本文件要求的苹果。。。。。。。

地理标志产品；；；；；ち煊
“行唐苹果”地理标志证明商标商品的出产地域领域东经114°09'56"~114°41'52"北纬38°20'34"~38°42'39"散布在行唐县的南桥镇、上碑镇、口头镇、只里乡、翟营乡、城寨乡、上方乡、玉亭乡、北河乡、上间庄乡、九口子乡境内。。。。。。。见附录A。。。。。。。

场地环境
产地环境
应切合 NY/T 856 的划定。。。。。。。
泥土前提
泥土应以褐土、砂质壤土为主，，，，，，，土层深厚肥饶，，，，，，，土质疏松，，，，，，，泥土中腐殖质含量应≥22%，，，，，，，碱解氮含量宜120mg/kg~156mg/kg，，，，，，，速效磷含量宜16mg/kg~29mg/kg，，，，，，，速效钾含量宜80mg/kg~95mg/kg。。。。。。。
气象前提
年均匀温度13.6°C，，，，，，，年均安阳时数宜1916.4h~2571.2h，，，，，，，年均匀降水宜350.4mm~450mm。。。。。。。

要求
种类
应选择中秋王、红富士等种类。。。。。。。
感官品质
分为特级果、一级果和二级果，，，，，，，感官品质特点应切合表1划定。。。。。。。


理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。。


安全指标
安全指标应切合 GB 2762、GB 2763 的划定。。。。。。。
净含量
应切合《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。。

检验步骤
理化指标
可溶性固形物
应按 NY/T 2637 的划定执行。。。。。。。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
总酸(以苹果酸计)
应按 GB 12456 的划定执行。。。。。。。
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定


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