技术文章
GB 1903.81-2025 食品安全国度尺度 食品营养强化剂 维生素K2(合成法)
领域
本尺度合用于以维生素K3、七烯萜醇为原料,,,,,,或者以维生素K3、法尼醇和香叶醇为原料,,,,,,经化学合成造得的食品营养强化剂维生素K2。。。。。。
化台甫称、分子式、结构式和相对分子质量
化台甫称
(全-E)-2-(3,7,11,15,19,23,27-七甲基-2,6,10,14,18,22,26-二十八碳七烯基)-3-甲基-1,4-萘醌
分子式
C46H64O2
结构式
相对分子质量
649.02(按2022年国际相对原子质量)
技术要求
感官要求
感官要求应切合表1的划定。。。。。。
理化指标
理化指标应切合表2的划定。。。。。。
检验步骤
水分,,,,,,ω/% ≤ 0.5 GB 5009.3
GB 5009.3-2016 食品安全国度尺度 食品中水分的测定
京都电子KEM 容量法卡尔·费休水分测定仪 MKV-710S
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=997
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