T/CCOA 27-2020 冷榨亚麻籽油

领域
本文件划定了冷榨亚麻籽油的术语和界说、质量要求、检验步骤、检验规定、标签和标识、包装、贮存、运输和销售等内容。。。。。
本文件合用于冷榨亚麻籽油。。。。。

术语和界说
冷榨亚麻籽油  cold pressing fIaxseed oil
以亚麻籽(胡麻籽)为原料，，，，，，，不经过热处置，，，，，，，选取低温压榨的步骤得到的，，，，，，，切合本文件和食品安全国度尺度，，，，，，，可供食用的油品。。。。。

质量要求
根基组成和重要物理参数
冷榨亚麻籽油根基组成和重要物理参数见表1。。。。。


质量指标
冷榨亚麻籽油的质量指标见表2。。。。。


食品安全要求
应切合 GB 2716 和国度有关划定。。。。。

检验步骤
折光指数检验: 按 GB/T 5527 执行。。。。。
GB/T 5527-2024 动植物油脂 折光指数的测定
相对密度检验: 按 GB/T 5526 执行。。。。。
GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定
碘值检验: 按 GB/T 5532 执行。。。。。
GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定
酸价检验: 按 GB 5009.229 执行。。。。。
GB 5009.229-2025 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定


京都电子KEM 自动折光仪法折光指数测定仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=884
京都电子KEM 数字密度计法相对密度测定仪 DA-840
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京都电子KEM 电位滴定法全自动电位滴定仪 AT-710S
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