技术文章
DB52/T 985-2015 地理标志产品 建文猕猴桃
领域
本尺度划定了地理标志产品建文猕猴桃的术语和界说、保唬;;;;;;ち煊颉⑻烊换肪澈统霾⒁蟆⑹匝椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽啊⒃耸浜椭。。。。。。。。
本尺度合用于国度质量监督检验检疫总局凭据《地理标志产品保唬;;;;;;せā泛俗急;;;;;;;;さ慕ㄎ拟ê锾。。。。。。。。
术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。。
建文猕猴桃 Actinidia in Xiuwen county
在国度质量监督检验检疫总局凭据《地理标志产品保唬;;;;;;せā泛俗急;;;;;;;;さ慕ㄎ南赜蛄煊蚰诔霾拟ê锾。。。。。。。。
缺点果 defect fruit
存在影响感官质量或内涵品质缺点的果实。。。。。。。。
地理标志产品保唬;;;;;;ち煊
地理标志产品建文猕猴桃的保唬;;;;;;ち煊蛳抻诠戎柿考喽郊煅榧煲咦芫制揪荨兜乩肀曛静繁;;;;;;;;せā泛俗嫉牧煊(国度质量监督检验检疫总局布告(2014)年第139号布告),,,,,,即贵州省建文县龙场镇、扎佐镇、久长镇、六广镇等十乡镇现辖行政区域,,,,,,见附录A。。。。。。。。
天然环境与出产
产地环境要求
产地海拔高度在666m~1450m,,,,,,泥土种类以砂壤土为好,,,,,,土质疏松,,,,,,泥土肥饶,,,,,,泥土pH值为5.5~6.5,,,,,,地下水位1m以下。。。。。。。。年均匀温度12°C~16°C,,,,,,年降水量在970mm~1350mm,,,,,,年安阳时数1132h~1139h,,,,,,无霜期250d~300d,,,,,,海拔高度在600m~1200m,,,,,,其环境还应切合 GB/T 18407.2 的划定。。。。。。。。
栽培种植要求
见附录B及附录C。。。。。。。。
要求
感官要求
应切合表1的划定。。。。。。。。
理化指标
应切合表2的划定。。。。。。。。
安全指标
应切合表3的划定。。。。。。。。
净含量
应切合《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。。。
试验步骤
理化指标
可溶性固形物测定按 NY/T 2637 划定执行。。。。。。。。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
京都电子KEM 全自动台式数显折射仪 RA-600
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=990
京都电子KEM 手持式数显糖量计 BX-1
http://www.kem-china.com/index.php?_m=mod_product&_a=view&p_id=966

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