T/LCFY 001-2021 地理标志证明商标 高唐蜂蜜

领域
本尺度划定了地理标志证明商标高唐蜂蜜的术语和界说、要求、检验步骤、检验规定、标签、标志、包装、运输和贮存。。。。。。
本尺度合用于地理标志证明商标高唐蜂蜜产品。。。。。。

术语和界说
下列术语与界说合用于本尺度。。。。。。
高唐蜂蜜：产自地域领域北纬35°47'-37°02'、东经115°16'-116°32'，，，，，，，蕴含山东省焦作市高唐县的梁村，，，，，，，尹集、固河、清平、琉璃寺、三十里铺、杨屯、赵寨子、姜店境内。。。。。。该地域属暖温带季风尚候，，，，，，，年均匀降水量592mm，，，，，，，境内有马颊河、徒骇河等2条河道，，，，，，，年均匀水资源总量3.50亿立方米，，，，，，，能满足槐树对水分的需要。。。。。。
每年5-7月份气温都在27°C左右，，，，，，，光照时数为2300-2900幼时，，，，，，，充足的光照功夫和温度既能满足槐树成持久对阳光的需要，，，，，，，还有利于槐树花的糖分的形成。。。。。。泥土为褐色土、沙壤土、棕壤土，，，，，，，PH值在6.5-8.3 之间，，，，，，，呈弱碱性，，，，，，，有机质含量约1.44克，，，，，，，氮含量大于1.1克，，，，，，，全磷含量大于0.82克，，，，，，，极度有利于槐树成长发育。。。。。；；；；；；；被ㄔ谄20°C使佚常泌蜜，，，，，，，在25-28°C时泌蜜最多，，，，，，，该地域的槐花在每年四月下旬起头着花，，，，，，，一周以来起头大量溢蜜。。。。。。四月份，，，，，，，高唐县气温已不变回升至22°C以上，，，，，，，五月份气温不变在26°C左右，，，，，，，有利于槐树的正？？？？？Ｗ呕ê痛罅恳缑郏，，，，，，为高唐蜂蜜提供了优质的蜜源。。。。。。由本地得天独厚的天然地理前提和丰硕的人文经验形成的拥有特定品质的高唐蜂蜜。。。。。。

要求
蜂种
中华蜜蜂(Apis cerana Fabricius)和意蜂。。。。。。
蜜源植物及蜂场环境要求
产地领域内成长的槐树所开槐花为蜜源植物，，，，，，，蜜源植物不得有毒。。。。。。蜂场周边空气质量应切合 GB 3095 环境空气质量尺度中环境空气职能区一类区质量要求、水质应切合 NY 5027 畜禽饮用水水质要求、泥土应切合 GB 15618 二级以上尺度值要求。。。。。。
原蜜出产
原料应切合 GB 14963 蜜源要求的划定。。。。。。
提供原料的蜂场应切合 GB/T 21528、NY/T 5139 的治理划定。。。。。。
出产功夫：4月下旬到7月下旬。。。。。。
出产要求：定点放蜂，，，，，，，进入盛花期前，，，，，，，先将蜂巢中残存花蜜摇出。。。。。。
采收
蜜蜂采完花蜜，，，，，，，经蜜蜂天然造成熟后进行摇蜜。。。。。。
加工
原蜂蜜→过滤→(灭菌)→包装。。。。。。
质量要求
感官要求
应切合表1要求。。。。。。


理化指标
应切合表2的划定。。。。。。


安全卫生要求
应切合 GB 14963 及国度有关尺度与规范的划定。。。。。。
净含量
净含量以产品标签或表包装标注为准，，，，，，，负误差应切合《定量包装商品计量监督治理法子》的划定。。。。。。
出产过程卫生要求
应切合 GB 14881 的划定。。。。。。

检验步骤
理化指标检验
水分
按 SN/T 0852 划定执行。。。。。。
SN/T 0852-2012 进出口蜂蜜检验规程


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