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沉庆好粮油 压榨菜籽油 - 相对密度检验、酸价检验、过氧化值检验

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T/CQAGS 3201-2019 沉庆好粮油 压榨菜籽油

领域
本尺度划定了沉庆好粮油压榨菜籽油的术语和界说、质量与安全要求、检验步骤、检验规定、标签标识、包装、贮存、运输和销售的要求。 。。。。。。
本尺度合用于国产油菜籽经压榨工艺出产、在沉庆市辖区内灌装加工的商品菜籽油。 。。。。。。

术语和界说
GB/T 1536、GB 2716 中界定的术语和界说合用于本文件。 。。。。。。

质量与安全要求
原料要求
选取国产非转基因油菜籽,,,,,切合 GB 19641 划定。 。。。。。。
根基组成和重要物理参数
根基组成和重要物理参数见表1。 。。。。。。
表1.jpg

质量指标
质量指标见表2。 。。。。。。
表2.jpg

安全要求
切合 GB 2716 和司法律规有关划定。 。。。。。。
出产过程节造
依照 GB 8955 执行。 。。。。。。
追忆信息
激励提供追忆信息,,,,,拜见附录B。 。。。。。。

检验步骤
相对密度检验:按 GB/T 5526 执行。 。。。。。。
GB/T 5526-2024 动植物油脂 相对密度的测定

酸价检验:按 GB 5009.229 执行。 。。。。。。
GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定

过氧化值检验:按 GB 5009.227 执行。 。。。。。。
GB 5009.227-2023 食品安全国度尺度 食品中过氧化值的测定


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