DB65/T 4506-2025 地理标志产品 阿勒泰大果沙棘

领域
本文件划定了地理标志产品阿勒泰大果沙棘的主栽种类、地理标志保；；；；；；ち煊颉⒌乩砘肪场⑵蠡肪场⒃耘嗪筒烧际酢⒁蟆⒓煅椴街琛⒓煅楣娑ā⒈曛尽啊⒃耸洹⒅娴囊。。。。。
本文件合用于国度市场监督治理行政主管部门凭据《地理标志产品保；；；；；；せā泛俗急；；；；；；；さ陌⒗仗┐蠊臣。。。。。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。
大果沙棘  sea-buckthorn
百粒果均匀沉量＞40g的沙棘种类。。。。。
地理标志产品 阿勒泰大果沙棘  product of geographical indication-Altay sea-buckthorn
在阿勒泰地域阿勒泰视注布尔津县、哈巴河县、吉木乃县、福海县、富蕴县、青河县造就、种植、治理，，，，，，质量要求切合本文件的大果沙棘。。。。。
未成熟果  unripe fruit
组织质地僵硬，，，，，，色彩泛青的果实。。。。。
成熟果  optimum-mature fruit
组织有弹性，，，，，，不易破损，，，，，，具备本种类果实固有的色、香、味、形等特点品质性状的果实。。。。。
过度成熟果  over-mature fruit
质地软绵，，，，，，果皮薄，，，，，，容易破损，，，，，，口感有异味的果实。。。。。
杂果  variegated fruit
除所采种类之表的其它沙棘种类的果实。。。。。
杂质  impurity
除沙棘果实以表的其它固体物质。。。。。

种类
大果沙棘主栽种类名录见附录A。。。。。

地理环境
阿尔泰山南麓、准噶尔盆地北缘，，，，，， N45°00'00"~N49°10'45"，，，，，，E85°31'73"~E91°01'15"(见附录B)，，，，，，海拔400m~900m，，，，，，属于内陆干旱寒温带气象、安阳充足，，，，，，降水量少、蒸发量大。。。。。
泥土疏松、肥饶，，，，，，有机质含量≥0.5% ，，，，，，土层厚度≥50cm，，，，，，pH值为7.5~9.0，，，，，，总盐含量≤0.3%，，，，，，地下水位≤50cm，，，，，，壤土或沙壤土。。。。。
水资源丰硕，，，，，，境内重要有额尔齐斯河和乌伦古河两大水系，，，，，，年总径流量为123亿m³，，，，，，水质矿化度<1g/L，，，，，，pH值为7.5~8.0。。。。。

气象环境
气温
年均匀气温为2°C~4°C，，，，，，≥10°C的有效积温1900°C~3100°C，，，，，，年均匀无霜期120d~150d，，，，，，环境冷凉。。。。。
光照
年均匀安阳时数为2700h~3200h，，，，，，安阳冬短夏长，，，，，，安阳百分率达62%~71%，，，，，，整年总辐射量均匀≥2000MJ/cm²。。。。。
降水
天然降水的季节分配，，，，，，以夏季(6月～8月)最多，，，，，，冬季(12月～3月)至少，，，，，，春(3月～5月)、秋(9月～11月)两季相近，，，，，，年均匀降水量110mm~200mm。。。。。
蒸发量
年均匀蒸发量2000mm~2300mm。。。。。

栽培和采摘技术
应按 DB65/T 2989 的划定执行。。。。。

要求
感官指标
应切合表1的划定。。。。。


分级指标
应切合表2的划定。。。。。


理化指标
应切合表3的划定。。。。。




传染物限量和农药残留最大限量
传染物限量应切合 GB 2762 的要求。。。。。
农药残留最大限量应切合 GB 2763 的要求。。。。。

检验步骤
理化指标
可溶性固形物应按 NY/T 2637 的划定执行，，，，，，切合理化指标的要求。。。。。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法
总酸应按 GB/T 12456 的划定执行，，，，，，切合理化指标的要求。。。。。
GB 12456-2021 食品安全国度尺度 食品中总酸的测定

京都电子KEM 台式数显折光仪 RA-600
/productshow_884.html
京都电子KEM 手持式数显糖度计 BX-1
/productshow_966.html
京都电子KEM 自动电位滴定仪 AT-710S
/productshow_994.html