NY/T 751-2017 绿色食品 食用植物油

领域
本尺度划定了绿色食品食用植物油的要求、检验规定、标签、包装、运输和贮存。。。。。。。。
本尺度合用于绿色食品食用植物油，，，，，，，蕴含菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽(仁)油、玉米油、油茶籽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、橄榄油、牡丹籽油、棕榈(仁)油、沙棘籽油及食用和谐拥寥。。。。。。。。

要求
原料及出产加工
原料应切合绿色食品有关尺度的要求，，，，，，，不应使用转基因原料出产绿色食品食用植物油。。。。。。。。
单一种类的食用植物油中不应增长其他种类的食用油，，，，，，，食用和谐油应为本尺度所涵盖的单种类食用植物油两种或两种以上和谐，，，，，，，并注明所有原料油成分。。。。。。。。
绿色食品食用植物油中不应增长矿物油等非食用植物油、不合格的原料油、回收油和香精、香料。。。。。。。。
绿色食品食用植物油出产及加工过程按 GB 14881 和 GB 8955 的划定执杏祝。。。。。。。

感官
应切合表1的要求。。。。。。。。


特点指标
应切合表2的要求。。。。。。。。


理化指标
应切合表3的要求。。。。。。。。


检验步骤
酸价，，，，，，，mg/g     GB 5009.229
GB 5009.229-2016 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定
过氧化值，，，，，，，mmol/kg     GB 5009.227
GB 5009.227-2016 食品安全国度尺度 食品中过氧化值的测定


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