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灵芝孢子油软胶囊 - 酸价、过氧化值的检测

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T/CHC 1006-2023 灵芝孢子油软胶囊

领域
本文件划定了灵芝孢子油软胶囊的技术要求、出产加工过程卫生要求、检验规定、包装、运输和贮存。。。。。。。 。
本文件合用于灵芝孢子油软胶囊。。。。。。。 。

术语和界说
下列术语和界说合用于本文件。。。。。。。 。
灵芝孢子油  ganoderma lucidum spore oil
以破壁灵芝孢子粉为原料,,,,,,经超临界二氧化碳萃取分商造成的油脂提取物。。。。。。。 。
灵芝孢子油软胶囊  ganoderma lucidum spore oil soft capsule
以灵芝孢子油为原料,,,,,,以明胶、甘油、纯化水等为辅料,,,,,,经混合、压丸、干燥、包装等重要工艺造成的软胶囊。。。。。。。 。

技术要求
原辅料要求
灵芝孢子油应切合附录A的要求。。。。。。。 。
明胶应切合 GB 6783 的划定。。。。。。。 。
甘油应切合 GB 29950 的划定。。。。。。。 。
纯化水应切合《中华人民共和国药典》(2020年版)的划定。。。。。。。 。
感官要求
应切合表1的划定。。。。。。。 。
表1.jpg

标志性成分指标
应切合表2的划定。。。。。。。 。
表2.jpg

理化指标
应切合表3的划定。。。。。。。 。
表3.jpg

检测步骤
酸价(KOH)/(mg/g)     ≤ 6.0     GB 5009.229
GB 5009.229-2025 食品安全国度尺度 食品中酸价的测定
过氧化值/(g/100g)     ≤ 0.25     GB 5009.227
GB 5009.227-2023 食品安全国度尺度 食品中过氧化值的测定



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